突然甘いものが食べたくなったけど買いに行くのが面倒くさくて、お家にあるもので作ったロールケーキ。
久しぶりすぎて思ったより膨らまなかった、、
そしてちょうどいい口金がなくて桜の口金で絞った、、

クリスマスにブッシュドノエルを作ろうかと企んでるのですが、果たして成功するのか🤔🤔
もう一度くらい練習したいところです。
生クリームの黒いつぶつぶはvanillaビーンズです。
お砂糖を入れるより、練乳とvanillaビーンズを入れたりホワイトキュラソーを入れると、お店みたいな香りと味に近づくような気がします。
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では、本日もよろしくお願いします。